注)オーダーストップは、30分前となっております

2021年5月31日月曜日

6月のお知らせ(店内DIY大作戦中)


皆様いかがお過ごしでしょうか?

明日から6月でございますが

まだまだ続く、いつまで続くのか、

緊急事態宣言が6月20日まで延長されました


これに伴い、前にもお伝えいたしましたが

これまで同様テイクアウト営業を

続ける事となりました

もちろん、宣言解除されましたら

店内営業を再開するつもりでございます


そのために色々とDIYではございますが

ぷち改装をしております


鉄板を増やしました♬

こんな感じで完成しておりますが

ここまでのプロセスが大変でございました


なんせ、素人仕事、、、


道具もろくにございません

知識もゼロに等しい

もちろん経験なんぞありゃしません


そんな中で

「あーでもない」 「こーでもない」と

ひとりごとをつぶやきながら

作業を続けていくのでございます

(孤独との戦いでもあります)



まずは、養生でございます

とにかく、養生がたいせつなのでございます




そして、カウンターをコの字にカット!!!


ドリルで穴を開けて
ノミで間をたたいて
両端はのこぎりで切り
カンナをかけてヤスリで仕上げました

パッと見は、きれいに見えますが
細かいところはダメダメです。。。

L字金具で囲みました
もちろんカウンターの補強もしてあります



と、写真だとあっさり目に思えますが

本人的には、とてもハードでございました。。。


(慣れないことはホントに疲れますね)


この後は、コンロ台を作って鉄板を乗せて完成☆


遠くから見るといい感じ、、、かな♬





緊急事態宣言が解禁になったら しばらくの間

基本的にカウンター4席のみの営業をしようかと思っております


その為に4席とも鉄板から召し上がっていただけるようにいたしました

しばらくは、当店のような狭いお店で

ゴチャッとした雰囲気は避けたい気分があると思いますので

テーブルをなくしまして、待合スペースにいたしました


店内で鉄板前で召し上がりたい方も

お持ち帰りの方も

店内でも外でもお待ちいただけるようにと考えております


その為にも もう少し店内的にも手を加えていこうかなと

不器用ながらDIYを続けようとおもいまして


明日6月1日、2日とお休みをして

明日は、床を貼る予定でございます


(写真は撮っておきますね♬)


さて、どうなることやら・・・


どうか皆様、暖かい目で見守って下さいませ・・・


[てっぱんおやじ]






今のメニューです

よろしくお願いいたします



2021年5月27日木曜日

私はいつでも甚平スタイル


今回は甚平のお話を少し、、、


もう10数年前から仕事着はもちろん

普段気やランニングやライブ演奏時も

甚平で過ごしております


家では作務衣、着物、甚平と

取り揃えておりまして

気分で着替えておりますが


基本的に甚平を四六時中身につけております


なぜこんなに気に入ってしまったのかと申しますと

私が気に入っている甚平は

スポーツ時に着るTシャツなどに

使われている素材の生地が

メッシュ仕立てで発汗性もよく着心地がいいのが

お気に入りなのでございます

 

また、シワになり難いため

洗濯後も気を使わずに畳んだり

収納したりできます


こんなにいい甚平なのですが

問題が少々ありまして


「販売が安定していない」

のであります


●メーカーも常時作っていない


●発売しても 1シーズン

それも在庫が無くなったら終売


なので 見つけたら そく!大人買いをしなければ

私の在庫が切れてしまうのであります



そんなこんなで これまで20枚以上

家に在庫を持っておりました


(いつもおんなじ格好をしておりますが、ちゃんと洗い替えしておりますのよ♬)



毎年、父の日が近づくこの季節

ネットで探しまくるのですが


「あぁ、今年も無かったかぁ・・・」


と肩を落とすことが恒例行事でしたのです

が、しかし、今年は見つけました♬


試しに2着注文をいたしいましたら

これが、いい!


これならと、もう5着注文いたしまして

現在の私の持っているコレクションの

古いものを15着くらい廃棄いたしまして


まだ着られる5着と

新しい7着でこれから数年を

乗り切ろうと思います



あぁ、本当に見つかってよかった〜〜〜〜☆


まず、2着発注いたしました☆

よかったのでもう5着♬

雨の中配達ありがとうございました☆

これは、まだ新しい
あまり着ていない5着

古い甚平、今までありがとう☆



=追伸=
この甚平、人気があるのか 無いのか
しばらくすると 販売がしていないのです

きっと私みたいにコアなファンがいて
買いだめしているんじゃないかと
密かに睨んでおりますが
きっと
思い過ごしでしょうなぁ・・・


















[てっぱんおやじ]












2021年5月7日金曜日

愛知県も「緊急事態宣言」ですね

「緊急事態宣言」ですね


いよいよというか

やっぱりというか

愛知県にも「緊急事態宣言」が出ますね


4月20日から5月11日まで「まん延防止措置」で

5月12日から5月31日まで「緊急事態宣言」


どのようになっても対処出来るように

今のTAKE OUT営業を決めてやっております

(店内飲食は中止しております)


緊急事態宣言になっても

システムは今まで同様です


<TAKE OUT営業>

昼 11時〜14時

夜 17時〜20時

(オーダーストップは30分前)

(お電話でのご注文なら時間指定でお渡しできます)

(もちろん店頭窓口でもOK)

(店内飲食中止中)


去年も5月末日までTAKE OUT営業でした

また、一年前の繰り返しみたいですが

早く収束することを切に願っております


【きんさい家】


2021年5月1日土曜日

5月のお知らせ

5月、といえば。。。。



連休、鯉のぼり、母の日など

思い付く事柄は、多々ございますが

去年からずっと 世の中は.......



先行きの見えにくい状況ではありますが

皆様、ご自愛くださりながお過ごし下さい




5月のきんさい家のお休みは、いつも通り


【毎週水曜日と第3火曜日】


となっております




愛知県一宮市は、4/20~5/11まで

蔓延防止措置がとられており

きんさい家は、テイクアウト営業を

行っておる訳なのでございます


せっかくお越しいただいたのに

店内でお召し上がりいただけないので

大変申し訳ない思いで一杯なのですが

今しばらくお待ちいただけるよう

よろしくお願いいたします



あ゛ー


しかし、、、


この状況でオリンピックは

どうしちゃうのでしょうか?


ワクチンは、いつ、みんなに

行き届くのでしょうか?


報道やネットや情報は、

何が本当でどこまで

信用できるのでしょうか?



いつまでこんな状況だろうか、、、



と、不安な事は 尽きませんが

なるべく明るく元気で

毎日過ごして行きたいもの

でございますなぁ♬




【きんさい家】




=追伸=


丁度一年前のブログを読み返してみました

状況は変わっておりませんね


私も恥ずかしながら

色んな事をやっておりましたな。。。



こ、今年???


どーしよーかなーー