2023年5月1日月曜日

5月のきんさい家通信です♬

 

月に一度更新になっておる

きんさい家通信でございます


GWは、皆様いかがお過ごしでしょうか?

天気予報が、不安定なので

中々思い切った予定が立てづらいというお声も

チラホラ聞いておりますが、怪我や事故の無いよう

楽しくお過ごしくださいね


きんさい家の5月は、通常営業でございます

GW中も平常運転なのでお気軽にお越しくださいね

(7月に広島に帰りますのでその時に代休を取らせてもらう予定でございます)


(ご注文や食材の関係でお時間がかかってしまったり終了してしまったりする場合がございます。ご了承いただけますよう よろしく願いいたします)








この季節は、春キャベツに切り替わってくる時期なので

お好み焼きの仕込みから焼き方まで変えております


今時期からは、水分が豊富でフレッシュなキャベツを活かすよう

工夫をし、その時々の季節感をお届けできたらと思っております



新井新監督でスタートした広島カープ!

今年は、現地応援解禁してなるべく球場に

足を運ぼうと思っております

まずは5月9日長良川球場からでございます


久しぶりだぁ〜〜〜〜♬ (わーーい♬)

楽しみだぁ〜〜〜〜♬ (飲み過ぎ注意!)

走って行くぞ〜〜〜!!(だ、大丈夫か?わし??)



【きんさい家】




=追伸=


⚫︎ここの所、寒かったせいもあって

チェアリングなど外遊びより

ギターを練習しておりまして

ボチボチまた野外活動も行おうと思っております


走ったりはしておりますが

また、ここでもご報告などしてゆこうかと

思っております


⚫︎月に一度のライブイベント「話&歌の日」

好評開催中でございます

一宮市のひこざえもんさんにて第4火曜日の

19時半からスタートでございます

(5月は、23日火曜日です)

アコースティックギターでの楽曲を

オリジナル中心でお送りしております

最近は、大学時代(広島)の後輩でバンド仲間だった

Y君も参加しておりまして

(なぜか偶然こちらに在住)

こちらでは誰も知らない我々の昔話を

彼が熱弁しております

(ほぼ失敗談や笑い話)

ご興味のお有りの方は、ぜひお越しくださいね


よろしくお願いいたします









2023年4月1日土曜日

4月のきんさい家通信

 4月のきんさい家通信


お花見日和な4月1日になっている

愛知県一宮市でございます


すっかり月一更新になってしまっていいるブログですが

皆様いかがお過ごしでしょうか?


今週がお花見のピークでございますね

ちらほら早咲きの所は桜吹雪が舞っておりますが

皆様の所はいかがでしょうか?


きんさい家では3月から新商品として

すぐにお持ち帰りいただけうよう


「広島お好み焼き ハーフ 500円」


を販売致しております

お昼限定なのですが、店頭に並べておりますので

お花見のお供に、おやつやお弁当にと

ぜひご利用下さいませ


さて、4月5月いえばゴールデンウィークでございますね

きんさい家のお休みは、いつも通りでございます

よろしくお願いいたします






そうそう、先日 初めて養老公園にある
養老天命反転地という公園に行ってきました

すごい作りの公園になってまして、
真っ直ぐに立ってられなかったり
何が何だかわからないオブジェに戸惑ったり
足を滑らしたら絶対にただじゃ済まない場所があったりで
本当に面白かったです

これは、行ってみないとわからないので
ご興味がある方は、ぜひお薦めでございます


[きんさい家]










転げたら絶対止まんないのであります


桜が綺麗でした


2023年3月2日木曜日

3月のきんさい家通信です♬


日々少しずつ暖かくなるようで

春は、もうすぐなんだなと思わせてくれる

今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?


季節の変わり目で、体調も崩しやすい季節でもあります

ご自愛くださいね



さて、3月のきんさい家のお休みは、

以下のカレンダーでございます


毎週 水曜日、第三火曜日と

毎週火曜日の夜がお休み

30日(木)もお休みになります

ご了承いただけますよう

よろしくお願いいたします







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店頭販売限定

広島お好み焼き 

ハーフサイズ500円

発売開始!

ーーーーーーーーーー


今月から数量限定で

平日、月、火、木 のみ

11時開店時と17時開店時に


広島お好み焼き肉玉そば

ハーフサイズ 

      500円(税込)


を販売開始いたします


よくお車で来られたり

バス待ちのお客様から


「焼けているのありますか?」


と問われることが多々ございまして

こんな商品があれば

よろこんでいただけるかな?と思い

企画いたしました


これからお花見の季節もやってきますし

会社や学校などにも

ちょっとしたお弁当やおやつに

ご利用いただけますので

よろしくお願いいたします


※店頭販売のみでございます

※電話でのご予約は受けておりません

※ハーフサイズは、商品が無くなり次第終了です



今までと、これからの生活パターンが

少し変わってきているように思いますので

きんさい家の営業スタイルも日々研究しながら

より皆様に喜んでいただけるよう

精進してまいりますので

よろしくお願いいたします



『きんさい家』





=追伸=


季節が変わると

キャベツの品種の変わります


そして 甘味、水分、食感など

変化いたしますので

焼き方や仕込み方も変わります


そんな変化がわかりやすいのも

広島お好み焼きの特徴だと思っておりますので

違いを楽しんでいただくのも一興かと存じます




2023年2月1日水曜日

2月のきんさい家通信です♬

=2月のお知らせ=


早いもので今日から2月ですね

ボーッとしていたわけじゃないのですが

お正月が終わったばかりなのに

もうひと月経ってしまっちゃったなぁと実感しております



【2月のカレンダー】





今月のお休みは、

毎週水曜日、第三火曜日

毎週火曜日の夜

となっております



【お席の予約について】


お席の予約を平日の夜のみとさせていただきます

お昼と土日祝祭日は、ご来店順に

ご案内させていただきます

よろしくお願いいたします



【メニューの変更】


大変ありがたいことに、お持ち帰りのお客様が

少しずつ増えてまいりました

それに伴って新しくお越しくださるお客様も

増えてくる中で、オーダーが重なりますと

どうしてもサイドオーダーが遅れたりいたします


お好み焼きを優先させたいただきたいので

ひとまずサイドオーダーは、お休みいたします


今後どうなるかは、やってみないと分かりませんが

お客様にとってより良い方向に舵取りをしていこうと

考えております


なのでまた、新しいオーダーとかお知らせすることも

可能性を考えながら

今回は、少しお休みをいたします


よろしくお願いいたします



[きんさい家]




=追伸=


毎月第四火曜日の夜は、

一宮市の「ひこざえもん」さんで

話&歌の日(わっかのひ)と命題打ちまして

楽しいライブを行っているのですが

1月の24日の火曜日の夜の一宮は、

真横からの風とみぞれ混じりの雪で

顔に当たると痛い状況でした


一宮までお客様にお越しいただいても

帰れないことも十分考えられる状況でしたので

マスターと相談いたしまして大事をとって

お休みしたのでありました


2月は、28日が第4火曜日

さて今回の話&歌の日は、どうなっちゃうのでありましょうか・・・


(こんなこともあるのですな)





 




 

2023年1月4日水曜日

令和5年度もよろしくお願いいたします

皆様、明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします



気がつくと あっという間に年が明け、
もう三が日も過ぎてしまい

新年1月5日(木) 最初の営業となります。


今年も張り切って美味しいお好み焼きを

焼いてまいりますので

よろしくお願いいたします



そして、令和5年度より少し変更事項がございます



●お持ち帰り容器代50円をいただきます

しばらく無料期間を設けておりましたが

原材料費高騰にてどうしてもお願いさせていただくように

なってしまいました

ご理解いただけますようお願いたします


●営業時間 昼 11時〜14時

       夜 17時〜19時


今までは、オーダーストップが30分前となっておりましたが

表示時間内であればお受けさせていただくように変更になります


   

まだまだ厳し状況が続くような気配でございます

皆様も十分健康にはご自愛いただき

今年も良き一年となりますよう願っております




[きんさい家]






2022年12月1日木曜日

12月のお知らせです

 12月のお知らせ


お決まりのセリフですが


えっっ!?

もう12月なんですか???


そういう声が聞こえてきそうな昨今

皆様いかがお過ごしでしょうか?


今年も後一ヶ月、無事に過ごしたいですね


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きんさい家の12月の予定です






毎週水曜日

毎週火曜日夜

第三火曜日


がお休みとなります


<年末年始>

12月28日(水)〜1月4日(水)までお休みです


来年は、1月5日(木)より営業いたします


【1月7日(土)の夜、ご予約で満席でございます】


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誠に心苦しいのですが、原材料に高騰により

今年12月をもちまして

お持ち帰り容器代の無料期間を終了いたします


来年よりお持ち帰り容器代50円になります

(11月よりマヨネーズ一袋30円もお願いいたしております)


よろしくお願いいたします


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最近まで何だか暖かい日が続いたようですが

ボチボチと気温が低くなってきそうですね

(冬だもの)

皆様くれぐれもお身体ご自愛くださいね




[きんさい家]